Każda cena mówi Klientowi coś innego.

Jak wyceniać dania w menu, żeby zachęcały gości? [PORADNIK] Okazuje się, że cena w menu nie może być jedynie wypadkową biznesowych przesłanek, zazwyczaj – dwóch zmiennych – podaży i popytu. To jedna strona tego medalu, bo badania pokazują, że jeśli
czytaj dalej

Co masz dla FITklientów?

Wraz z modą na bycie fit prężnie rozwinęła się branża zdrowej żywności. Trendy społeczne wymagają zmiany także na restauratorach. Warto, aby w menu znalazło się kilka pozycji dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę i zwracają uwagę na to co
czytaj dalej

Ożywiamy San Marco 95-SPRINT-E

Najtrudniejsze naprawy to takie,  które trzeba po kimś poprawiać. Dzisiaj na stół operacyjny trafił ekspres ciśnieniowy firmy San Marco model 95 Sprint E. Urządzenie naprawiane przez tzw. fachowca w dalszym ciągu nie działało. Przy odpaleniu  od razu włączał się zawór
czytaj dalej

Błąd 05 Saeco Exprelia

Wiercimy w ekspresie Błąd 05 w urządzeniu Saeco Exprelia oznacza problem z przepływem wody. Domyślnie w przypadku wystąpienia takiego komunikatu ekspres podpowiada, aby ponownie uruchomić urządzenie w celu napełnienia obwodu wodą. Niestety, jeśli ekspres nie jest regularnie odkamieniany to reset
czytaj dalej